Yiyecek ve içecek sektöründeki şirketleri değerlendirmek için hangi ölçütler yaygın olarak kullanılmaktadır?

ÜRETİM YÖNETİMİ - Ünite 2 Konu Anlatımı 1 (Eylül 2024)

ÜRETİM YÖNETİMİ - Ünite 2 Konu Anlatımı 1 (Eylül 2024)
Yiyecek ve içecek sektöründeki şirketleri değerlendirmek için hangi ölçütler yaygın olarak kullanılmaktadır?
Anonim
a:

Gıda ve içecek sektöründeki şirketleri değerlendirmek için en sık kullanılan bazı temel ölçütler, işletme marjı ve net kâr marjı ve cari oran gibi borç ölçüleri gibi karlılık önlemleri.

Yiyecek ve içecek sektöründe gıda işleme şirketleri, restoranlar, bakkallar ve yiyecek içecek toptancısı bulunmaktadır. Yiyecek ve içecek sektöründeki şirketler tipik olarak son derece rekabetçi pazarlarda faaliyet göstermektedir. Bu, kâr marjlarını ve mali verimliliği temel noktalarda değerlendirir. Yiyecek ve içecek şirketlerinin borç pozisyonu, mali sağlamlığı ve piyasa koşullarındaki düşüşleri veya rekabet yoluyla maruz kalabileceği kayıpları ön plana çıkaran önemli bir göstergedir.

Bir şirketin işletme marjı, operasyonel verimliliğinin en temel önlemlerinden biridir. Bir şirketin yönetiminin gelirlerle ilgili olarak taşıma maliyetlerinin ne kadar etkili olduğunu gösteren iyi bir gösterge sağlar. İşletme marjı hemen hemen her işi değerlendirirken kullanılan temel karlılık oranlarından biridir, ancak son derece rekabetçi pazarlarda faaliyet gösteren şirketlerin analizinde özellikle önemlidir.

Şirketler arasındaki işletme kar marjlarını karşılaştırdıktan sonra, bir çok yatırımcı için bir sonraki analiz noktası şirketin kârlılığıdır. Bu, bir şirketin net kar marjı, şirketin tüm iş yapma masraflarını düşündükten sonra kalan satış gelirlerinin yüzdesi ile gösterilir.

Şirketler arasındaki göreceli borç pozisyonlarının karşılaştırılması, hangi şirketlerin en iyi mali sağlıkta olduğunu ve gelirlerdeki geçici kriz dönemlerini belirlemek için en iyi pozisyondaki iyi bir gösterge sağlayabilir. Şirketin değişen piyasa koşullarına cevap vermek için önemli miktarda sermaye harcamaları yapması gerekiyorsa bir şirketin borç pozisyonu da önemlidir. En temel borç ve likidite değerlendirme metotlarından biri, şirketin şu anki kaynaklarıyla önümüzdeki yıl için bekleyen tüm borç yükümlülüklerini yerine getirme kabiliyetini gösteren mevcut oranıdır.

3'ten büyük ->