Whole Foods Market (WFM) ilk olarak 1980'de Texas, Austin'de bulunan büyük bir sağlık mağazası olarak açıldı. Yıllar geçtikçe market, ABD'de ve yurtdışında 360'dan fazla mağazaya sahip oldu. Şirket sadece doğal ürünler satıyor, sürdürülebilirliğe kendini adamış durumda ve çoğunlukla çalışmak için en iyi şirket olarak listeleniyor.

Bununla birlikte, Whole Foods Market eleştirileri olmadan değildir. Şirket, yüksek fiyatları nedeniyle "Bütün Paycheck" lakaplı ve yıllar geçtikçe şirket defalarca müşterileri yanıltmakla suçlanıyor. Whole Foods hilesi, doğal bir şey, homeopatik iddialarına ve son olarak da müşterilerin aşırı şarj işlemlerine maruz kaldıklarını bildirdiğinde, şirketin tam olarak ne yaptığı anlamına gelen her şeyi kapsıyordu.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Over-Charging < Talepler, toplu ürün satarken bir konteynerin ağırlığını azaltmayan çalışanlar, ürünün pound yerine parçayla satılması ve konteynırları önceden etiketleyen ve daha sonra çeşitli (bazen daha düşük) miktarda ürün dolduran çalışanlardan oluşuyordu.

2015 yılında ülkenin öbür ucunda, Whole Foods benzer uygulamalarla suçlandı. New York'ta Tüketici İşleri Departmanı (DCA), halen devam etmekte olan bir araştırmada Whole Foods ürünlerinin% 89'unun federal ağırlık sapması talimatlarını geçmediğini bildirdi. Soruşturma, 80 farklı önceden paketlenmiş gıdaya baktı ve sonuçlar Kaliforniya'daki bulgulara benzerdi - yanlış tartılmış paketler ve tartıldıktan sonra doldurulmuş önceden basılı etiketler.

Whole Foods, aynı görüşte olmayan bir açıklama yaptı ve DCA'nın bakkalına büyük miktarda para cezası ödemeye zorlamak için medya kullandığını iddia ediyor. Hatalı etiketleme cezaları, ilk suç için 950 dolarla başlar ve daha fazla suç için 1, 750 dolara kadar çıkabilir. DCA binlerce ürünün yanlış etiketlendiğini iddia ederken, Whole Foods birkaç milyon dolara kadar para cezası ile karşı karşıya kalabilir - rekoruna kıyasla nadiren 4 $ tutarındadır. 2015 ilk çeyrek satışlarında 7 milyar. (Daha fazla bilgi için, bkz.

Whole Foods: Payların Fiyat Analizine Nasıl Ulaşacağı?

) Kasıtlı mıydı? Whole Foods artan bir rekabetle karşı karşıya. Wal-Mart Stores Inc. ile (WMT

WMTWal-Mart Stores Inc. 88. 70-1 09%

Highstock 4. 2 6 ile oluşturulmuştur) ve organik ve doğal ürünleri tanıtan diğer büyük bakkal zincirleri ile Düşük fiyatlarla Whole Foods, sağlıklı yiyecek arayan ve fiyata duyarlı müşterilerini kaybediyor. Whole Foods, kârı artırmak için yıllardır fiyatları düşürüyor ve 2015 yılında şirket, genç müşterileri çekmek için yeni, düşük fiyatlı bir kardeş zincirinin açıldığını açıkladı.(Daha fazla bilgi için bkz: Whole Foods Management, Bilmenizi İstemek İstekleriniz ) Son birkaç yıldır satış ve kârdaki azalış göz önüne alındığında, şirketin müşterisinden birkaç dolar daha çıkar mı? Whole Foods'taki düzenli alışveriş yapanların fiyatlara duyarsız olmaları - mağazanın yüksek fiyatlarıyla ünlü olması ve her gün müşterileri ile dolu olması için yapılacak bir tartışma var. Gıda fiyatları ülke çapında yükselirken, tüketiciler bir paket tavuk ihalesinde meydana gelen son artışın hatalı tartıdan mı yoksa tavukların daha pahalı olmasından kaynaklanıyor mu bilmelisiniz? Kaç tüketiciler, bireysel ürünlerin fiyat artışlarını bile fark ettikleri için ne kadar dikkat ediyorlar? Whole Foods'un aşırı çalışmış çalışanlarının şikayetleri İnternet'te görülebilir. Whole Foods yaklaşık 11 $ / saat ortalama maaş ile kesinlikle çalışanlarının bir sürü bekliyor. Arızalı bir ölçek, etiketleri önceden yazdıran acele bir çalışan, konteynır ağırlığını çıkarmak için zaman ayırmayan bir çalışan - bunların hepsi, DCA'dan aşırı talep iddialarıyla sonuçlanabilecek muhtemel insan hatalarıdır.

Bottom Line

Elbette Whole Foods müşterilerini aşırı şarj eder; tüm iş modeli zengin bir müşteriye özel ürünler sunmak üzerine kurulmuştur. Şirketin kâr marjları, müşterilerin çoğundan daha fiyata duyarlı olmadıklarını ve Whole Foods'ın ürünlerine diğer mağazalardaki aynı ürünlerden daha fazla para harcamak istiyor olduğunu yansıtıyor. 2015 yılının ilk çeyreğinde, Whole Foods'un net kâr marjı% 4. 33, The Kroger Company (KR KRKroger Co21, 33-0,% 79

Highstock 4. ile oluşturuldu. 2. 6 >) net marjları% 1,87 ve Wal-Mart'ın sadece% 2,91'lik net marjı vardı. Bu marjlar, daha karlı, bakkal dışı departmanlarını içermektedir. Aslında, Food Marketing Institute'a göre, bakkalların ortalama net marjı% 1. 3'tür.

Doğal ve organik ürünler de sunan rakiplerin baskısı ile hissedarların satışlarını arttırma yönündeki baskıları ve çalışanlarına olabildiğince etkili olmasını sağlamak için Whole Foods'un marjları yüksek tutmanın yollarını aramak hiç de şaşırtıcı değil. Bu talihsiz uygulamalardan elde edilen kârların potansiyel boyutuna kıyasla soluk görülebilecek yanlış etiketleme cezaları ile, Whole Foods'un bu sorunu gidermek için çok fazla dikkat ve kaynak tahsis etmesi muhtemel değildir.