Amerika'daki bakkal endüstrisi, ülke çapında rekabet gücü az olan bir trilyon dolarlık ticaret. Endüstri, bölgede küçük zincirler ve bağımsız marketler ile Wal-Mart Stores Inc.'den pazar payını almaktadır (WMT WMTWal-Mart Stores Inc88. 47-0.% 26 Highstock ile oluşturulmuştur. 4,2 6 ) ve Kroger Co. (KR KRKroger Co21.43 + 0.47% Highstock 4. ile oluşturulmuştur. 2. 6 ). Yerleşik bakkaliye için, mağaza içi toplama veya teslimat yapılması envanter ve tedarik zinciri zaten mevcut olduğu için hiç de zekice değildir, sadece ek maliyet, müşterinin alışverişinde bulunmak ve diğerini yiyecek satmak için çalışan bir çalışandır.

Online sipariş vermek büyük bir harcamayla gelir: bir e-ticaret web sitesi. Daha küçük zincirler bir e-ticaret sitesi hazırlamayı göze alamaz ve bir e-ticaret sitesine sahip olan daha büyük bakkal zincirleri gerçek çevrimiçi sipariş vermezler. Aslında Amerikalıların çok çeşitli bozulabilir ve bozulmayan yiyecekleri online olarak sipariş edebilecekleri ve teslim ettikleri iki büyük mağaza var.

Wal-Mart

Walmart'ın çevrimiçi bakkaliye girmesi, kurulu bakkal işletmesinin bir uzantısı olarak geliyor. Her iş hayatta kalmak için büyümek ve yenilik yapmak durumunda ve Walmart da istisna oluşturmuyor. Son zamanlarda, Walmart, ABD çapında test yerlerinde çevrimiçi sipariş verme ve teslimat / teslim alma çalışmalarına başlamıştır. Bu yerler hayal ettiğiniz şehir merkezlerinde değil, bunun yerine geçmişte Walmart'a hizmet etmiş olan bölgelerdedir: kırsal ve banliyö Amerika. (İlgili okumalar için, bkz. Neden Wal-Mart'ın Büyümesi Artık Verilmedi .

Walmart, online bakkal dünyasına kolayca sıçrayabiliyor, çünkü bunu yapmak için gerekli altyapıya ve ortaya çıkabilecek boşlukları karşılayacak mali kaynaklara sahip. Walmart'ın tedarikçileri, "depolar" (mevcut Süper merkezler), yeni çalışanlar kiralamak için kaynaklar ve çevrimiçi bakkaliye giriş bu işe yaramazsa ortaya çıkabilecek herhangi bir maddi kayıpları karşılama kabiliyetine sahiptir.

Uluslararası çapta çevrimiçi bakkal alışveriş popüler. Yavaş gidip önceki çevrimiçi bakkalları rahatsız eden hataları kaçıracak olan Walmart, Amerikalıların bakkaliye satma biçimini değiştirmek için gerçek bir şansa sahiptir. Walmart, çok uzak olmayan bir gelecekte Amerikalıların çocuklarını yatağa yatırıp yiyecek satmak için Walmart web sitesine veya mobil uygulamaya giriş yapmasını umuyor. Müşterilerin kendilerine teslim etmeleri için fazladan para verip vermediğini veya bakkalları ücretsiz mi alıp almayacakları onlara göre değişir, ancak meşgul insanlar için daha fazla seçenek sunmak, müşterilerin mağazalarından para harcamak için mükemmel bir yoldur. Walmart'ın şu anki en büyük görevi, müşterileri paralarını Amazon yerine Walmart'ta harcamaktır.com Inc. (AMZN AMZNAmazon. com Inc1, 127.05 + 0 57% Highstock ile oluşturulmuştur. 4. 2. 6 ).

Amazon

Amazon, çevrimiçi bakkal sektöründe daha az belirgindir. Bir gün karlı hale gelebilecek her türlü işle ilgilenen Amazon, son birkaç yıldır geniş kentsel alanlarda online taze bakkal ticareti Amazon Fresh'i deniyor. (Daha fazla bilgi için bkz .: Amazon Fresh Works .)

Amazon ve Walmart arasındaki fark fiziksel depo alanıdır. Walmart'ın ABD'de zaten stokta bulunan taze yiyeceklerden 3, 400 süper merkezi olduğu halde Amazon değil. Bu, e-ticaret devinin yeni tesisler inşa etmesi ya da yenilemesi ve sayıların artması için daha yoğun nüfuslu alanlara yoğunlaşması gerektiği anlamına geliyor. Walmart, online bakkaliyeyi bir işletme add-on'u olarak kullanıyor; Amazon çevrimiçi bir bakkal işi yaratıyor. Bunlardan biri diğerinden çok daha pahalıdır ve doğası gereği daha risklidir.

Target

Target Corp. (TGT TGTTarget Corp58; 89-0.% 68 Highstock 4. ile yaratılmıştır. 2. 6 ) kesinlikle çevrimiçi bakkaliye sektöründe en fazla olanıdır. Hedef kötü bilinen bir kötü e-ticaret sitesine sahip olmakla kalmıyor, aynı zamanda çevrimiçi bakkal oyununda güçlü bir oyuncu olmasını sağlayacak taze bakkal altyapısına sahip değil. Ağlara ve teknolojiye yapılan 1 milyar dolarlık yatırıma rağmen, Target web sitesi Cyber ​​Pazartesi günü çöktü ve 2015 yılının Kasım ayının başında şirket, taze gıda bölümlerine yardımcı olmak için dışarıdan bir şirket getirmeye başladı.

Walmart ve Amazon çevrimiçi bakkal dünyasının kapısında bir adım önde olsa da, Hedef'in çevrimiçi bakkal girişimleri şaşırtıcı. Perakendeci neden bu kadar küçük marjlarla bir işe girmek için tüm bu para, zaman ve kaynakları harcamak isteyebilir?

Yine Amerika'daki bakkal ticaret 1 trilyon dolara mal oluyor. Hedef, büyük perakende rakiplerine gideceğini gördüğü çok para. Bu noktada hedef için, Walmart'tan ve Amazon'dan pazar payını almaya çalışmak hayatta kalma girişimidir. Çevrimiçi taze bakkaliye bakkal endüstrisinin geleceği olacaktır ve Target, müşterilerine gerçek tek seferlik alışveriş vaadiyle sokulduğu için kaybolduklarını görebilir. Tüketicilerin Hedeften vazgeçmesini engellemenin bir yolu olarak perakendeci, çevrimiçi bakkal alışveriş dünyasına ilerleme sağlamalıdır. (İlgili okumalar için bkz .: Wal-Mart ile Hedef: Amazona Daha Büyük Bir Tehdit Altında Alt satır

Perakendeciler küçük marjlar ile büyüyen yeni bir pazara doğru ilerliyorlar -online bakkaliye. Walmart için çevrimiçi bakkaliye, mevcut taze ve çabuk bozulmayan dağıtım ve çevrimiçi bakkal alışveriş yapan müşterileri için dağıtım noktaları olarak mevcut 3, 400 süper merkezini kullanarak bakkal endüstrisine hakim olma şansını temsil ediyor. Amazon, aynı gün veya ertesi gün bakkal dağıtımını arayan kentlileri hedef almak için müşteri tabanını ve kitlesel olarak popüler Amazon Prime'tan yararlanmaktadır.

Hedef, hayatta kalma imkânı olarak çevrimiçi bakkaliye doğru genişlemektedir, ancak yoğun meşhur müşterileri için, evde oturup ihtiyaç duydukları her şeye sahip oldukları zaman Hedef'e getirmek için çok az şey var.